15. 5. 2019 – jarní houbaření kolem Rosic

Středeční odpoledne a parádní jarní houbařina v dešti…

Nikde ani noha, kapky bubnovaly do listí nad hlavou a výprava za sírovcem byla konečně úspěšná :o) Kromě toho došlo i na smečku výjimečně nečervivých čirůvek májovek a bandu polničky rané v mladé travnaté dubině. Ve finále jsem ještě u cesty zahlédl početnou skupinu závojenek z okruhu podtrnky, ale pršelo už fakt vydatně a nechtělo se mně do té mokré trávy po kolena. Navíc už jsem je stejně neměl kam dát, tak tam zůstaly :o)
Polničky šly do polévky, sírovec na řízky a na kari, májovky jsem utopil ve smetaně a ještě zbylo dost na obdarování známých, zamražení a zavaření do nálevu... a tak to má být. Po děsivě suchém dubnu se nám tady snad zničehonic rýsuje parádní (minimálně) jarní houbařská sezóna :o)

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00002

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00001
Boltcovitka bezová (ucho Jidášovo) – jedlá

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00003

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00004

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00005

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00006

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00007

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00008

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00009

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00010
Sírovec žlutooranžový – jedlý

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00012

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00011
Polnička raná – jedlá

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00013

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00014
Na májovky na smetaně se těšívám už tak od Vánoc :o)

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00015

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00016
Sírovec na kari je prostě typické jarní houbařské jídlo ;o)

jarni-houbareni-kolem-rosic_15-5-2019_00017
No a sírovec jako řízek nemůže chybět ;o)

blog comments powered by Disqus
© 2005–2019 Mach Napište mně